ГЛАВНАЯ   Первые блюда   Вторые блюда  Каши   Запеканки   Салаты для детей  Напитки   Десерты для детей



    

 
МЕНЮ

Первые блюда

Вторые блюда

Каши

Запеканки

Салаты для детей

Напитки для детей

Десерты для детей

Что такое хорошо в детском питании






Гурьевская каша




на 10 порций потребуется:


• крупа манная 200 г
• сливки 1,7 л
• орехи грецкие 100 г
• сахар % стакана
• яйцо 1шт.
• сухари панировочные 2 ст ложки
•соль







Способ приготовления:

 •Орехи обдайте кипятком, очистите и измельчите. 700 г сливок влейте в широкую посуду, поставьте в духовку, нагревайте сливки и снимайте образующиеся румяные пенки.

 •Оставшиеся сливки доведите до кипения, добавьте 120 г сахара и соль

 •В сливки всыпьте тонкой струйкой манную крупу и сварите кашу. Охладите. Добавьте в кашу яйцо и  перемешайте.

 •Положите половину каши в форму, смазанную маслом, уложите пенки, измельченные орехи.

 •Сверху  выложите оставшуюся кашу. Посыпьте кашу оставшимся сахаром и сухарями, запекайте при 220° С до образования золотистой корочки.
 
•Подавайте, оформив свежими или консервированными фруктами.
 

Пользовательский поиск

Готовим детям © Кулинарные рецепты для детей. 2012. Все права защищены   
      Яндекс.Метрика
ВебСтолица.РУ: создай свой бесплатный сайт!  | Пожаловаться  
Движок: Amiro CMS